传统蒸酒设备-融兴机械公司-蒸酒设备

一般而言，蒸酒设备的各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等配件，它们的质量好坏也直接影响着设备性能的发挥，因此对于酿酒作坊来说，定期对其进行检查维修是很重要的，那对于我们来说，应该怎么***维护它们呢？

①机壳维修：除定期检查机壳与进气室内部是否有严重的磨损，清除严重的粉尘堆积之外，这些部位可不进行其他特殊的维修。定期检查所有的紧固螺栓是否紧固，对有压紧螺栓部的风机，将底脚上的蝶形弹簧压紧到图纸所规定的安装高度。

②风机维护：使用环境应经常保持整洁，风机表面保持清洁，进、出风口不应有杂物。定期**风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机完全正档情况下方可运转，同时要保持供电设施容量充足，电压稳定，严禁缺相运行，供电线路需要为专用线路，不应长期用临时线路供电。

③及时更换润滑脂：应根据使用环境条件不定期对轴承补充或更换润滑油脂，为保证风机在运行过程中的良好的润滑，加油次数不少于1000小时/次，封闭轴承和电机轴承，加油用ZL–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。严禁缺油运转。

此外，蒸酒设备的配套设备在闲置时，应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮。在露天存放时，应有防雨措施。在贮存与搬运过程中应防止配件磕碰，以免设备受到损伤。

如果没有一套好的蒸酒设备，想要提高白酒产量和品质是不容易的。小作坊或自家想酿白酒，不知道小型白酒酿酒设备哪种好？

小型白酒酿酒设备可以分以下几大类：

一、老传统用的很多的木制酿酒设备。这种酿酒设备，密封不好，漏气严重，直接影响产量，底锅水控制不好很容易糊锅影响酒品质。冷却效果不佳，蒸酒设备，蒸酒时间很长，倒料排糟很不方便，而且无法连续生产。浪费燃料，增加成本。

二、水泥酿酒设备。这个酿酒设备与木制一样，密封效果不佳，会漏酒蒸气，家庭蒸酒设备，加热慢，浪费燃料，传统蒸酒设备，且无法移动，加料，倒料难，操作复杂。大大增加人力。

三、铝材设备，虽然解决了密封问题，农村蒸酒设备，加热快等问题，但耐用性不是很好。

四、蒸酒设备，耐酸，耐碱，耐高温，防腐蚀。使用寿命10-45年。密封性好，加热也快。1排糟方便，可连续生产。可移动，操作方便，排糟也很方便，蒸酒时间2-4小时。

　您知道蒸酒设备的优势吗？今天就让酿酒设备厂家带大家了解一下吧。　　

　　1、不锈钢酿酒设备出酒快：只需半个小时就可以出酒。

　　2、节约燃料：节约燃料50%。

　　3、出酒率高：比普通设备提高出酒率10%。

　　4、酒质好：蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了***一级白酒标准。

　　5、易清洗，易搬运。

　　6、蒸酒设备采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，加速空气对流，火热大，燃烧充分，节省燃料。

　　7、酒料桶采用多管排汽，将酒醅吹得翻流，自动旋转，受热均匀，出酒速度快，决不焦糊锅。

　　8、冷却器与接触冷却水面积增大，冷却速度快，蒸一锅酒不用换冷却水，且蒸出来的酒是常温的。